CAFE DREAM T.1 (HIRAMATSU OSAMU)

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Après Aya, conseillère culinaire et Le restaurant du bonheur, un nouveau titre culinaire débarque chez Doki-Doki : Café Dream.



Résumé :

Fils unique d’un marchand de thé ancré dans la tradition, Sasuke entretient une passion immodérée pour le café, au grand dam de son père qui tient ce « breuvage du diable » en horreur. Mais le thé ne se vend plus autant qu’avant et les affaires familiales vont mal. Pour redresser la barre, Sasuke va devoir déployer tout son savoir en matière de café pour trouver des saveurs et des modes de préparation adaptés à ses différents clients. Découvrez les mille et une manières de préparer et de déguster un bon café, grâce aux nombreuses recettes et informations qui parsèment ce manga savoureux !


Mon avis :

Une nouvelle fois les Editions Doki-Doki se lancent dans la sortie d'un titre culinaire. Comme vous l'aurez compris à son titre, Café Dream nous parle de café, contrairement à Aya, conseillère culinaire ou encore Le restaurant du bonheur qui parlaient de la gastronomie de manière générale.
En trame de fond, on trouve Sasuke, fils d'un marchand de thé, qui pourtant a une grande passion pour le café. Son père lui, est un pur traditionnaliste et ne jure que par le thé, considérant le café comme le "breuvage du diable". Alors que l'entreprise familiale tourne très mal, Sasuke va se lancer dans la préparation du café plutôt que de rester cantonné au thé. A partir de là, tout repose sur ses épaules.

Comme toujours dans ce genre de manga, il ne faut pas se voiler la face, il ne se passe pas grand chose. Tout tourne autour de la réussite de Sasuke et de ses relations. Des petits problèmes vont survenir auquels Sasuke devra faire face comme par exemple le fournisseur qui ne livre plus le même grain de café et qui ne possède pas la même saveur que le précédent. Et pourtant, malgré cela, Café Dream, à l'image de Aya, conseillère culinaire ou Le restaurant du bonheur, reste un titre agréable à lire, dans lequel on apprend de nombreuses choses sur la préparation du café.

Deux points mettent une petite pincée d'humour dans ce manga : la relation entre Sasuke et son père, l'un fervent admirateur de café alors que l'autre ne pense qu'au thé. Mais également la relation entre Sasuke et Kaori, relation digne de Roméo et Juliette, leurs deux familles étant fermement opposées à leur union.

En conclusion, Café Dream est un titre qui ravira sans aucun doute les amateurs du genre, à mettre dans la même lignée que Aya, conseillère culinaire ou Le restaurant du bonheur ; ou encore les curieux qui veulent découvrir un nouveau titre, posé et tranquille dans lequel ils recherchent la simplicité tout en passant un bon moment de lecture.

Infos :

Titre : Café Dream T.1
Scénario : Hiramatsu Osamu
Dessins : Hanagata Rei
Editeur : Doki-Doki
Prix : 8,95€
Parution : 11 février 2009





Café Dream Volume 1 © HANAGATA Rei, HIRAMATSU Osamu / Hôbunsha / Doki-Doki